Garantizamos el cumplimiento normativo y la seguridad alimentaria de tu empresa con consultoría experta, capacitaciones certificadas y acompañamiento integral.
En CIMIA Alimentos somos un equipo de consultores especializados con más de 10 años transformando empresas del sector alimentario. Combinamos conocimiento técnico con enfoque en resultados para llevar tu empresa al más alto nivel de cumplimiento normativo.
Trabajamos con industrias de todos los tamaños — desde pequeñas procesadoras hasta grandes corporaciones — diseñando soluciones a la medida de cada operación.
Empresas asesoradas
Personas capacitadas
Certificaciones obtenidas
Años de experiencia
Ofrecemos servicios especializados que cubren todo el ciclo de inocuidad y calidad, desde el diagnóstico inicial hasta la certificación y mejora continua.
Formación práctica y teórica para personal de producción, con certificación oficial según normativas sanitarias vigentes.
Diagnóstico, diseño e implementación de Buenas Prácticas de Manufactura adaptadas a las necesidades de tu planta.
Implementación de HACCP, ISO 22000, SQF, BRC y otros estándares internacionales de inocuidad alimentaria.
Evaluación objetiva de procesos, documentación y cumplimiento normativo para identificar brechas y oportunidades de mejora.
Diseño y organización de manuales, procedimientos, registros y toda la documentación requerida por organismos de certificación.
Preparación y soporte durante visitas de entidades sanitarias: INVIMA, entre otros.
Nuestro proceso está diseñado para garantizar resultados sostenibles a través de una metodología probada y enfocada en la mejora continua.
Evaluamos el estado actual de tu empresa: instalaciones, procesos, documentación y cumplimiento normativo para identificar brechas.
Diseñamos un plan detallado con prioridades, responsables, cronograma y recursos necesarios para alcanzar el cumplimiento.
Acompañamos paso a paso la ejecución del plan: capacitación del equipo, adecuación de procesos y desarrollo documental.
Realizamos auditorías de verificación y monitoreo continuo para confirmar que los cambios se mantienen correctamente.
Establecemos ciclos de revisión periódica para evolucionar el sistema de gestión y adaptarlo a nuevos requisitos y estándares.
Más allá de la consultoría, somos socios estratégicos comprometidos con el éxito a largo plazo de tu empresa en la industria alimentaria.
Asegura que tu empresa cumpla con todas las regulaciones sanitarias nacionales e internacionales aplicables a tu sector.
Minimiza la probabilidad de contaminaciones, retiros de productos y sanciones por incumplimiento ante entidades regulatorias.
Optimiza flujos de trabajo, elimina desperdicio y eleva la eficiencia operacional de toda la cadena de producción.
Reduce costos por reprocesos, mermas y no conformidades, mejorando la rentabilidad de tu operación de forma sostenida.
Empresas que confiaron en CIMIA Alimentos y transformaron su operación.
Cuéntanos sobre tu empresa y te orientaremos con las mejores soluciones para tu sector. La primera consultoría es sin costo.
+57 301 4754445
comercial@cimiaalimentos.com
Cartagena, D, T, y C., Colombia
